Repas Recettes
Contents
Entrées
Plats de résistance
spaguettis bolognese
Pour 16 personnes : Il reste une boite de 2kg de tomates sur place, ça convient faut donc juste acheter de la viande hachée (1.8kg) et des spaguettis (100 à 125g par personne) : donc avec 2 kg c'est OK aussi parfumer la sauce tomate avec des feuilles de laurier ( a acheter)
palette à la diable (= roulé de porc a la moutarde)
J'ai vu des palettes à la diable déja prêtes (1,2 kg) se fait par exemple avec du choux fleur, du blé, ... Mais faut d'abord que je voie comment cela se réchauffe (quand je repasse dans le magasin je regarde)
Niku Jaga
pot-au-feu japonais avec porc/carottes/pommes de terre. C'est économique sauf peut-être au niveau de la sauce soja
La recette : http://www.cuisine-japonaise-facile.fr/txt_CUIS/nikujaga.html
Desserts
Achats à prévoir
batons de surimi (environ 25-50 pièces)
1 paquet de chips (il reste des pistaches sur place)
6 oeufs