Difference between revisions of "Historique Repas Recettes"
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Revision as of 16:51, 2 July 2012
Contents
- 1 Historique de l'inscription aux repas et des menus.
- 2 Organisation du repas du mardi 19 juin, 20h30
- 3 Organisation du repas du mardi 5 juin, 20h30
- 4 Organisation du repas du mardi 22 mai, 20h30
- 5 Organisation du repas du mardi 15 mai, 20h30
- 6 Organisation du repas du mardi 8 mai, 20h30
- 7 Organisation du repas du mardi 24 avril, 20h30
- 8 Organisation du repas du mardi 10 avril, 20h30
- 9 Organisation du repas du mardi 27 mars, 20h30
- 10 Organisation du repas du mardi 13 mars, 20h30
- 11 Organisation du repas du mardi 28 février, 20h30
- 12 Organisation du repas du mardi 14 février 20h30
- 13 Organisation du repas du mardi 31 janvier 20h30
- 14 Organisation du repas du mardi 17 janvier 20h30
- 15 Galette des rois du mardi 10 janvier 20h30
- 16 Organisation du repas du mardi 3 janvier 20h30
- 17 Organisation du repas du mardi 20 décembre 20h30
- 18 Organisation du repas de Noël du samedi 17/12/2011 20h30
Organisation du repas du mardi 19 juin, 20h30
Menu
C'est moi (Jnat) qui prépare le repas, et pour le moment j'ai pas trop d'idée. Alors si vous êtes plus inspiré que moi, donnez vos idées en éditant ce paragraphe.
Entrée:
- Salade verte avec tomates et mozza
Plat de résistance :
- Spagettis bolo maison
Fromage
Dessert :
- Peut etre de la brioche maison (un chinois par exemple)
Thé du président (+ café du peuple)
Inscriptions
Merci de vous inscrire au plus tard le lundi 18 juin à 18h00 heures (23 personnes maximum)
- Eric
- David
- Jnat
- Patrick
- Pilou
- Florent
- Olivier
- Frédéric
- Jean-Marc
- Ludovic
- Léo
- misric
- Citronvert
- Vincent
- Romane
- Nicolas
- Crafty
- Gradator
- Xavierg
- Tracks62
- le pote a Tracks62
- Ellyan
- Christophe
Organisation du repas du mardi 5 juin, 20h30
Menu
Entrée:
Melon Parme
Plat de résistance :
Gratin d'aubergines au parmesan
Riz
Dessert :
Crêpes DIY
Thé du président (+ café du peuple)
Inscriptions
Merci de vous inscrire au plus tard le mardi 5 juin à 14h00 heures (22 personnes maximum)
- Eric
- David
- Florent
- Sandra
- Clem
- Cyril
- Ellyan
- Léo +1
- Yannick
- Crafty
- Gradator
- Jnat
- Hervé
Organisation du repas du mardi 22 mai, 20h30
Menu
Apéritif :
[par défaut] saucisson et/ou poisson apéritif
Plat de résistance :
Tartiflette by leo & clem
Fromage
Dessert :
salade de fruits by Ellyan
Thé du président (+ café du peuple)
Inscriptions
Merci de vous inscrire au plus tard le lundi 21 mai à 17h00 heures (22 personnes maximum)
- Eric
- David
- Ellyan
- Zenos
- Pilou
- Crafty
- Gradator
- Nicolas B
- Gérard
- Hervé
- Yannick
- Florent
- Sandra
- Jaj
- Leo
- Clem
- Cyril
- Thomas L
- Dermiste
- Audran
Organisation du repas du mardi 15 mai, 20h30
Menu
Apéritif :
[par défaut] saucisson et/ou poisson apéritif
Plat de résistance :
Curry (boeuf au curry + riz)
Fromage
Dessert :
Gâteau Ardéchois
Thé du président (+ café du peuple)
Inscriptions
Merci de vous inscrire au plus tard le mardi 15 mai à 17h00 heures (16 personnes maximum)
- Eric
- David
- Pilou
- Ellyan
- Léo
- Cyril
- Clem
- Hervé
- Daweeed
- Kubrik
- Guillaume
- Vincent
- dear cham
- MAM
- Vincent P
- jnat
[complet]
Organisation du repas du mardi 8 mai, 20h30
Menu
Apéritif :
Kir Chavignon
Plat de résistance :
Truffade salade
Fromages
Dessert : (Pour ceux qui auront encore faim) Compote de pommes
Thé du président (+ café du peuple)
inscriptions
Merci de vous inscrire au plus tard le lundi 7 mai à 16h00 heures (22 personnes maximum)
- David + 1
- Zenos
- Léo
- Clem
- Michel
- Ellyan
- Guillaume
- Yann
- Julien Len
- Jnat
- Joachim K
- Pierre De
- JM
- CitronVert
Organisation du repas du mardi 24 avril, 20h30
Menu
Apéritif :
Saucisson apéritif
Entrée :
[pas d'entrée quand il y a choucroute]
Plat de résistance :
CHOOOOKROOT garnie au Riesling, parfumée aux baies de genièvre
On a choisi un plat de saison...
Plateau de fromage
Dessert :
gâteau ardéchois (aux chataignes)
ou compotes de pommes
Thé du président (+ café du peuple)
inscriptions
Merci de vous inscrire au plus tard le mardi 24 avril à 16h00 heures (22 personnes maximum)
- Eric
- Yannick
- David
- Zenos
- Léo
- Gérard
- Clem
- Guillaume
- Ellyan
- Crafty
- Gradator
- Cyril
- Audran
- Laurent DE
- Don Angelo
Organisation du repas du mardi 10 avril, 20h30
Menu
Entrée :
taboulé aux légumes frais
Plat de résistance:
Poulet basquaise - riz pilaf
Dessert :
plateau de formage compotes de pommes
Thé du président (+ café du peuple)
inscriptions
Merci de vous inscrire au plus tard le 9 avril à 17h00 heures (22 personnes maximum)
- David
- Eric
- sekh
- Cyril
- Guillaume
- Hervé
- Yannick
- Marc
- Audran
- Florent
- Zenos
- Ellyan
- Thomas LI
Organisation du repas du mardi 27 mars, 20h30
Menu
Entrée :
Brouillade d'oeufs
Plat de résistance:
Gratin provencal accompagné de riz
Dessert :
Mousse au chocolat
Thé du président (+ café du peuple )
inscriptions
Merci de vous inscrire au plus tard pour le mardi 27 mars à 17h00 heures (22 personnes maximum)
- Zenos
- Ellyan
- Eric
- David
- Guillaume
- Gérard
- Léobaillard
- Pierre Grommit
- Matthieu LM
- Eric B.
- Crafty
- Gradator
Organisation du repas du mardi 13 mars, 20h30
Menu
Entrée :
Velouté de concombre à la menthe et à la coriandre (soupe froide)
Plat de résistance:
Poisson à la poêle (probablement saumon) + carottes vapeur + mélange de céréales + sauce(s), par clmnt
Pour finir :
Plateau de fromages
Le dessert au fromage blanc, à la confiture de fraises, relevé de menthe OU compote de pommes
Thé du président (+ café du peuple :)
inscriptions
Merci de vous inscrire au plus tard pour le mardi 13 mars à 17h00 heures (22 personnes maximum)
- Eric
- Cyril
- Martine
- Clmnt
- Matthieu (Relai d'science)
- Fred (Relai d'science)
- Julien (Ping)
- Cédric (Ping)
- Alex (Usinette)
- David
- Léo
- Hervé
- Vincent
- Crafty
- Grad
- Gérard
- Nico
- Zenos
- Zenos2
- CitronVert
- Ellyan
- Thibault
Organisation du repas du mardi 28 février, 20h30
Menu
Entrée :
Poissons et saucissions apéritifs
Plat de résistance:
spaguetti bolognese (sauce tomate à la viande hachée frâiche préparé sur place)
Pour finir :
Fromage
Compote de pommes
Thé du président
inscriptions
Merci de vous inscrire au plus tard pour le mardi 28 février à 16h00 heures (22 personnes maximum)
- Eric
- Jnat
- Gérard
- Cyril
- Stefania
- Clément
- David (Avec peut être un peu de retard)
- Guillaume
- Yannick
- Hervé (désolé pour inscription tardive)
- Ellyan
Organisation du repas du mardi 14 février 20h30
Menu
Entrée :
tranches de saucisson sec
tomates-mozzarelle
Plat de résistance:
steak haché ou cotelette de porc (selon arrivage)
petits-pois carottes
Pour finir :
Fromage
Compote de pommes
Thé du président
inscriptions
Merci de vous inscrire au plus tard pour le mardi 14 février à 17h00 heures (22 personnes maximum)
- Eric
- David R.
- Clem
- Léo
- Ellyan
- Goffi
- Crafty
- Gradator
- CitronVert
- Julien Palard
- + Maxime
- Cyril
- Stefania
- Johan Rogel
- Jérémie Z.
- Guillaume
- Hervé
- Pierre
Organisation du repas du mardi 31 janvier 20h30
Menu
Jeudi 2 février, c'est la chandeleur. Comme le mardi repas tombe le 31, nous vous proposons en avance (de phase) le menu suivant :
CREPES SALEES ET SUCREES
Pas d'entrée prévue et le dessert, ben c'est crèpes sucrées...
Pour le prix habituel, choisissez 4 crèpes parmi celles proposées (salées ou sucrées)
2 EUR la crèpe supplémentaire (au dela de la 4ème).
Les crèpes salées peuvent être accompagnées de salade pour ceux qui souhaitent (1 grand saladier est à disposition sur la table de repas)
- crèpes salées :
(O) OCEANE miettes de saumon + crème fraiche épaisse légère (5 à 15% mg) à la ciboulette + rondelles d'oignons
(P) PAYSANNE lardons poelés, pommes de terre + gruyère rapé
(C) COCOTE (Oeuf, Jambon de Paris, Gruyère)
- crèpes sucrées :
(S) SUCRE (de canne ou sucre glace)
(F) FRAISE (confiture de)
(N) NOISETTE (pate à tartiner Nutella)
(M) MANDARINE (quartiers de clémentines poelées et sucrées)
inscription soirée CREPES
Les inscriptions sont obligatoires et afin d'acheter les ingrédents adaptés, seules les personnes inscrites seront servies. Inscrivez a coté de votre pseudo les codes (O, P, C, S, F, N, M) des 4 crèpes (ou plus moyennant supplément) que vous souhaitez déguster.
S’inscrire au plus tard pour le mardi 31 janvier à 18 heures (25 personnes maximum)
- Cyril (C P F M)
- david R. (O P S N)
- Eric (O O S M)
- Gradator (O P C S)
- Jean-Marc (O P N N)
- Gérard (O C M) (Sam suffit)
- Hervé S.(P C S M)
- Crafty (O P S M)
- Zenos (P C S M)
- Ellyan (O P S M)
- Clem (O C S M) Confirmer cette proposition SVP
- Pote à Clem (O C S M) Confirmer cette proposition SVP
- Sameeg (P C S M)
- Guillaume (C S S)
- Jean-Aimé (S N M)
- Erwann (O C M)
Organisation du repas du mardi 17 janvier 20h30
- entrée : pas d'entrée quand il y a couscous
- plat : couscous
- dessert : salade d'oranges
inscription
S’inscrire au plus tard pour le lundi 16 janvier à 17 heures
- Eric
- Alexis Lameire
- Crafty
- Citron vert
- Clem
- Ellyan
- Gérard94
- David
- Cyril Desmidt
- Léobaillard
- Fred
- Sam @/tmp/lab
- Zenos
Galette des rois du mardi 10 janvier 20h30
ben, galette...quoi!
Plus le thé du Président
[inscriptions sur la ML SVP]
Organisation du repas du mardi 3 janvier 20h30
- entrée : salade verte au noix et contée (prevenir si éventuelle alergie)
- plat : Poulet aux poivron et tomates
- dessert : tarte au flan maison
inscription
je fais les courses mardi 5h donc c'est le dernier délais pour les inscriptions ici ou sur la ml (j'édite cette page avec les gens inscrit sur la ml)
- Clément Quinson
- David Rochelet
- Alexis Lameire
- Agnès Darmon
- Ellyan
- Sam @/temp/lab
- yannick avelino
- Théotime Calandra
- amis de Théotime Calandra
- Pierre Delarboulas
- crafty
- gradator
- Pierre Grommit
Organisation du repas du mardi 20 décembre 20h30
Menu
- entrée : à définir
- plat : Petit salé aux lentilles
- fromages
- dessert :compotes de pommes
Inscriptions
Afin de d'acheter les quantités de produits adaptés aux nombre de participants, votre inscription est obligatoire. Elle peut se faire soit sur la ML soit dans la liste ci-dessous :
Heure limite d'inscription : mardi 20 à 12h00
- CitronVert
- David
- Clem
- Ellyan x2
- Loïc
- Eric
- Zenos
- Gerard
- Sam
- ...
Organisation du repas de Noël du samedi 17/12/2011 20h30
Menu
- entrée : brochettes à l'italienne
- plat : cuisse de canard confite accompagnés de ses légumes
- fromage : vacherin bien coulant
- dessert : crumble aux pommes et fruits rouges et boules de glace vanille
Achats à prévoir
reste à acheter :
- pain : 4 baguettes : OK Yannick
- soft drinks (cocacola, jus de fruits) : OK Yannick
- fromage : ok freshapple
- tout pour faire le dessert y compris la glace : OK Ellyan
- 12 tranches de lard fines pour fagôts d'haricots : OK Ellyan