PRINCIPE :
Légende (cliquez sur la photo pour agrandir)
Les objectifs de la réalisation sont les suivants :
- Avoir un barbecue qui ne fume pas
- Ne pas avoir de flamme en contact direct avec les graisses.
- Avoir une bonne autonomie pour griller longtemps en continu
- Avoir un barbecue polyvalent (cuisson, mijotés, maintient au chaud)